La Casa del Buzo nace en Tumaco, la Perla del Pacífico colombiano, como el resultado de una historia tejida entre el amor, la tradición y el profundo respeto por el mar. Este proyecto comenzó con la visión de Ginnys Lara Marrugo y su esposo Jaime Santamaría, un pescador experimentado que ha dedicado su vida al océano.

Durante años, Jaime salía cada madrugada a faenar, trayendo a casa los mejores frutos del mar. Mientras tanto, Ginnys, apasionada por la cocina, transformaba esos ingredientes en platos llenos de sabor y esencia. Las recetas no solo nacieron de la creatividad, sino también del legado de generaciones: técnicas heredadas, secretos de familia y un profundo orgullo por la cultura tumaqueña.

Con el tiempo, y motivados por las palabras de familiares y amigos que elogiaban su sazón y hospitalidad, decidieron dar un paso más allá y abrir un lugar donde compartir sus sabores con la comunidad y los visitantes. Así nació La Casa del Buzo, una cevichería auténtica que refleja su historia, sus raíces y su compromiso con la calidad.

Cada plato que servimos está inspirado en el mar, en las vivencias cotidianas de los pescadores y en el esfuerzo de quienes trabajan con amor. Gracias a la pesca directa de Jaime, podemos garantizar ingredientes frescos, preparados el mismo día y con el respeto que merecen tanto el producto como quien lo consume.

Hoy, La Casa del Buzo es más que un restaurante: es un homenaje al Pacífico, a la vida costera y a todas las familias que como nosotros, creen en el poder de la tradición, la unión y la cocina con propósito.

Te invitamos a hacer parte de esta historia, a sentarte en nuestra mesa y a disfrutar del verdadero sabor del mar.